20 cm fırın tepsisine 1 (300 g) paket dondurulmuş brokoli parçalarını (buzu çözülmüş ve süzülmüş) dökün. Üzerine 2 kâse pişmiş kuşbaşı hindi etini koyun. 1 (300 g) kavanoz kremalı mantar çorbasını, ¼ kâse mayonez, 1½ tatlı kaşığı limon suyu, 1 tatlı kaşığı köri baharatı ile karıştırın. Hindinin üzerine karışımı dökün ve en üstüne 1 kâse çeşnili kuru ekmek dökün. 165 0C dereceye önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.